Borgo139 di Romana Lab S.r.l.s. P.IVA 14533361003 - Borgo Pio, 139 - 00193 - Roma (RM) +39 06 / 8776.7200 - info@borgo139.it

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Gastronomia,  panini,  pizza,  primi piatti  e  caffetteria

Gastronomy, sandwiches, pizza, pasta and coffee shop 
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GUSTO ITALIANO 



















​​                ITALIAN TASTE
Borgo 139 è un piccolo laboratorio di gastronomia italiana, cucina mediterranea preparata da italiani secondo la nostra tradizione.

Offriamo un vasto assortimento di panini espressi, con ingredienti freschi, di prima qualità e  rigorosamente italiani.  ​Il pane, fragrante e sempre caldo, esalta il gusto e amalgama i sapori.

Serviamo inoltre pizze tonde o ripiene, ottimi primi piatti, salumi locali e insalate miste.​ Completiamo il vostro pasto con bevande e caffetteria.



Borgo 139 is a small laboratory of Italian gastronomy, mediterranean cuisine prepared by Italians according to our tradition.


Duration a wide range of express sandwiches, with fresh, top quality and strictly Italian ingredients. The bread, fragrant and always warm, enhances the taste and amalgamates the flavors.


We also serve round or stuffed pizzas, excellent pasta dishes, local salami and mixed salads. We complete the meal with drinks and coffee.

 LA BOTTEGA  THE SHOP 

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Il locale, piccolo ma accogliente, è curato in ogni dettaglio e la nostra cordialità e gentilezza vi farà sentire a casa. Il laboratorio tutto a vista offre la possibilità di osservare la preparazione dei cibi scelti, dandovi prova della freschezza degli ingredienti e dell'igiene.




The small but cozy restaurant is cared for in every detail and our cordiality and kindness will make you feel at home. The fully visible laboratory offers the possibility to observe the preparation of selected foods, giving you proof of the freshness of the ingredients and hygiene.​




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 IL NOSTRO MENU'


OUR MENU​'

Menù panini - Sandwiches menu'


CAPRI

Mozzarella di bufala, Pomodoro, Salsa di basilico, Rucola

Buffala Mozzarella, Tomato, Basil sauce, Rocket salad


MILANO

Salame, Provola affumicata, Rucola, Salsa rossa

Salami, Provola cheese, Rocket salad, Red sauce


CROTONE

Salame, Provola affumicata, Zucchine grigliate, Salsa rosa

Salami, Provola cheese, Grilled zucchini, Pink sauce


TROPEA

Tonno, Tartare di cipolla rossa dolce, Pomodoro, Rucola

Tuna, Red onion’s sauce, Fresh Tomato, Rocket salad


NORCIA

Lonza, Spinaci, Formaggio primo sale, Salsa Rossa

Pork loin, Spinach, Primosale cheese, Red sauce


FIRENZE

Mortadella, Formaggio caprino, Pomodori secchi, Insalata

Mortadella, Goat cheese, Sundried tomatoes, Salad


BERGAMO

Tacchino arrosto, Robiola, Funghi, Insalata

Roast turkey, Robiola cheese, Mushrooms, Salad


GENOVA

Speck, Formaggio spalmabile, Salsa di noci, Radicchio

Speck ham, Cream cheese, Walnut sauce, Fresh radicchio


PALERMO

Prosciutto cotto, Parmigiano a scaglie, Pomodori secchi, Salsa rosa

Baked Ham, Parmesan chips, Sundried tomatoes, Pink sauce


ROMA

Mortadella, Formaggio primo sale, Pesto di pistacchi

Mortadella, Primosale cheese, Pistachios sauce


SONDRIO

Bresaola, Scaglie di parmigiano, Pomodori, Rucola

Bresaola, Parmesan chips, Fresh tomatoes, Rocket salad


BOLOGNA

Prosciutto crudo, Provola affumicata, Peperoni, Rucola, Salsa piccante

Parma ham, Provola cheese, Peppers, Rocket salad, Hot sauce


NAPOLI

Alici, Bufala, Basilico, Pomodori

Anchovies, Buffala Mozzarella, Basil, Tomatoes


MODENA

Salame, Formaggio cremoso, Carciofini, Insalata

Salami, Creamy cheese, Artichokes, Salad


BOLZANO

Speck, Broccoletti, Provola affumicata, Salsa rossa

Speck ham, Broccoletti, Provola cheese, Red sauce


TORINO

Prosciutto crudo, Stracchino, Pomodori secchi, Insalata

Parma ham, Stracchino cheese, Sundried tomatoes, Salad


BARI

Salmone affumicato, Formaggio fresco, Crema di zucca, Insalata

Smoked salmon, Fresh cheese, Pumpkin cream, Salad


ARICCIA

Porchetta, Broccoletti, Salsa piccante

Porchetta, Broccoletti, Spicy sauce


AVERSA

Salmone affumicato, Mozzarella di Bufala, Salsa rosa, Rucola

Smoked salmon, Buffala mozzarella, Pink sauce, Rocket salad


ASCOLI
Ciauscolo, Stracchino, Peperoni, Insalata
Ciauscolo salami, Stracchino cheese, Peppers, Salad    


BORGO 139

Porchetta, Provola affumicata, Crema di carciofi, Melanzane Grigliate

Porchetta, Provola cheese, Artichokes cream, Grilled eggplant


RAFFAELLO

Provola affumicata, Peperoni, Zucchine, Melanzane, Salsa rossa

Smoked provola cheese, Peppers, Zucchini, Eggplant, Red sauce


MICHELANGELO

Melanzane, Robiola, Crema di olive nere, Insalata

Grilled eggplants, Robiola cheese, Olives cream, Salad


BELLINI

Provola, Crema zucca e noci, Spinaci, Pomodori secchi

Provola cheese, Pumpkin and nuts cream, Spinach, Sundried tomatoes


TIZIANO

Melanzane, Scaglie di parmigiano, Pomodori secchi, Rucola, Salsa rossa

Eggplants, Parmesan chips, Sundried Tomatoes, Rocket salad,Red sauce

Menù gourmet - Gourmet menù 

PIZZETTA MARGHERITA (22 cm)

Pomodoro, Mozzarella, Olio, Basilico

Tomato, Mozzarella, Oil, Basil


PIZZETTA DIAVOLA (22 cm)

Pomodoro, Mozzarella, Olio, Salame piccante

Tomato, Mozzarella, Oil, Spacy salami


PIZZETTA ROSSA (22 cm)

Pomodoro, Olio, Basilico

Tomato, Oil, Basil


PIZZA BIANCA RIPIENA (Vari gusti / Various tastes​)

Pomodoro / Spinaci / Prosciutto & Mozzarella o Formaggio & Salame o Nutella

Tomato / Spinach / Ham & Mozzarella or Cheese & Salami or Nutella


LASAGNA

Pasta a sfoglie, Sugo al ragù

Pasta, Sauce with meat sauce


RISOTTO

Riso, Funghi porcini, Aglio

Rice, Porcini mushrooms, Garlic


TAGLIERE DI SALUMI

Coppiette, Salcicce Siena, Porchetta, Mozzarella di Bufala, Pizza bianca o Pane

Dry pork ham, Siena Sousage Porchetta, Buffalo Mozzarella, Pizza or Bread​


TAGLIERE DI VERDURE

Broccoletti ripassati, Peperoni, Zucchine, Melanzane grigliate, Pizza o Pane

Broccoli, Grilled, Peppers, Courgettes, Aubergines​, Pizza or Bread​


INSALATA CAPRESE

Lattuga, Rucola, Pomodori, Mozzarella

Lettuce, Rocked salad, Tomatoes, Mozzarella


INSALATA SFIZIOSA

Lattuga, Cetrioli, Mela, Pomodori, Formaggio caprino

Lettuce, Cucumber, Apple, Tomatoes, Goat cheese


INSALATA BOSCAIOLA

Lattuga, Mais, Funghi champignon, Rucola, Parmigiano in scaglie

Lettuce, Corn, Mushrooms, Rocket salad, Parmesan


INSALATA MEDITERRANEA

Lattuga, Radicchio, Rucola, Pomodori, Tonno, Carciofini

Lettuce, Radicchio, Rocket salad, Tomatoes, Tuna, Artichokes




Bevande - Drinks


Spremuta di arancia / Fresh orange juice


Spremuta di melograna / Pomegranate juice


Acqua naturale o minerale  /  Natural or mineral water


Coca-Cola, Fanta, Sprite in lattina o bottiglia can or bottle


Chinotto


Thè freddo al limone o pesca / Tea cold with lemon or peach


Succhi di frutta /  Fruit juice


Birra Nastro Azzurro  /  Beer Nastro Azzurro 33 cl


Birra Peroni  /  Beer Peroni  66 cl


Vino bianco o rosso  /  Italian wine white or red  37,5 cl


Vino bianco o rosso  /  Italian wine white or red  75 cl




Caffetteria - Coffe shop


Caffè espresso / Express coffe


Caffè espresso decaffeinato / Decaffeinated Express coffe


Caffè americano / American coffe


Caffè americano / Barley coffee​


Thè caldo / Hot tea


Cappuccino


Ginseng

 Buon appetito


Enjoy your meal

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IL BORGO THE BORGO 

Borgo Pio è una strada del Rione XIV di Roma che collega via di Porta Castello a via di Porta Angelica, fu costruita il 5 dicembre 1565 per volontà di Papa Pio IV e terminata da Papa Gregorio XIII. Ribattezzata affettuosamente Borgo dai suoi abitanti in epoca medioevale, fu ricostruita durante il rinascimento e modernizzata con il piano edilizio fascista.

Confina con le mura Vaticane ad est della Città del Vaticano e di piazza San Pietro, si dirige a sud, parallela a via della Conciliazione, verso Castel Sant’Angelo, il centro storico e Trastevere, lasciandosi alle spalle verso nord piazza Risorgimento ed il quartiere Prati. Facilmente raggiungibile anche a piedi grazie alle fermate della metro A Ottaviano o Lepanto.

Da sempre è meta di turisti in visita ai Musei Vaticani che percorrono la pittoresca passeggiata in Borgo per trovare ristoro o acquisti di Souvenir.



Borgo Pio is a street in the XIV district of Rome that connects via di Porta Castello to via di Porta Angelica. It was built on December 5, 1565 by Pope Pius IV and ended by Pope Gregory XIII. Affectionately re-named Borgo of his inhabitants in the Middle Ages, it was rebuilt during the Renaissance and modernized with the Fascist building plan.


Bordered by the Vatican walls to the east of the Vatican City and St. Peter's Square, it heads south, parallel to Via della Conciliazione, towards Castel Sant'Angelo, the historic center and Trastevere, leaving behind piazza Risorgimento and the district to the north. Prati. Easily reachable on foot thanks to the metro A Ottaviano or Lepanto.


It has always been a destination for tourists visiting the Vatican Museums that walk the picturesque promenade in Borgo to find refreshment or purchases of souvenirs.​

 DICONO DI NOI - ABOUT US

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I NOSTRI CONTATTI OUR CONTACTS 

lun - sab 10:00 / 20:00   dom 10:00 / 18:00   mon -sat 10:00 / 20:00   sun 10:00 / 18:00

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Borgo 139


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